Как похудеть на грейпфрутах?

Грейпфрут хорош для похудения: как выбрать и виды грейпфрута.

Если вы не любите грейпфруты, значит, вы не умеете их хорошо выбирать и правильно очищать. Очень многих людей совершенно зря отпугнули горечь и хитрость продавцов в проталкивании не кондиции. Но на диете этот цитрус принесет неоспоримую пользу в плане жиросжигания, насыщения и снижения уровня холестерина. В этой статье вы узнаете, как выбрать грейпфрут, как правильно чистить грейпфрут и какие виды грейпфрута наиболее полезны для похудения.

Грейпфрут для похудения: как выбрать по внешнему виду

Если вы проходите мимо прилавков и не ощущаете манящий запах грейпфрута – значит, и покупать такие плоды не следует.

Далее ощупайте цитрус: на его поверхности не должно быть вмятин, провалов, мягких участков, он упругий. Внешне кожура гладкая, без морщинок и темных пятен.

Если он блестит, выглядит, как с витрины, будто покрыт воском, то, скорее всего, его чем-нибудь обрабатывали – для сохранности, перевозки или товарного вида.

С красным грейпфрутом все предельно просто: чем больше красноты в кожуре, тем он вкуснее. В остальном следует ориентироваться на яркость: чем более яркий, тем более спелый.

Чтобы определить, как выбрать грейпфрут, возьмите его в руку. Он должен иметь вес. Легкость плода говорит о том, что он, скорее всего, высушен. Такой есть очень невкусно.

Зеленые грейпфруты не рекомендуется употреблять. Они не дозрели, а в домашних условиях вы их не сможете «дорастить».

Виды грейпфрута для похудения

Красный – условно в семействе грейпфрутов это самый сладкий вид. Более того, он считается самым сочным. Именно его чаще всего предпочитают на диете. Фрукт можно есть в свежем виде и при этом совершенно не морщиться. Весь секрет – в правильном очищении (читайте ниже).

Также в составе красного грейпфрута больше антиоксидантов, чем в других видах. Благодаря этому улучшается работа сердца, повышается тонус сосудов и тормозятся процессы старения.

Это важно и тем, кто занимается фитнесом: подчас тренировки образуется много свободных радикалов, с которыми и борются антиоксиданты.

Еще этот вид грейпфрута прекрасно снижает уровень холестерина – лучше, чем розовый и белый.

Красный грейпфрут для похудения более интересен: считается, что он мощнее воздействует на жировую прослойку.

При выборе посмотрите внимательно на кожуру грейпфрута: если на ней есть розовые пятнышки и точки – значит, он красный.

Розовый – промежуточный кисло-сладкий вариант, имеющий легкий красноватый оттенок кожуры.

Белый – не обладает особенным набором антиоксидантов, как красный и розовый. Несмотря на название, имеет не белую, а желтую сердцевину. Ценится за ярко выраженный кислый вкус. Его часто добавляют в салаты, сбрызгивают им мясо, рыбу вместо лимона для придания пикантного вкуса либо замачивают их в соке.

Для похудения белый грейпфрут выбирается за счет меньшего количества сахаров в составе и за счет более интенсивного выведения жидкости и очистки кишечника. Правда, этот вариант подходит больше любителям кисленького.

Как правильно чистить грейпфрут

Для начала разрежьте фрукт на 2 половинки. Внешнюю кожуру можно не снимать, но важно предварительно вымыть с мылом. Кстати, снять ее легче, если сделать пару продольных надрезов по бокам цитруса. Если вы собираетесь крепко подружиться с цитрусом, то можно приобрести специальный нож для разделки, он есть в широкой продаже. Далее берем ложечку и аккуратно вычерпываем содержимое.

Вся горечь и кислинка сосредоточены в перегородках, разделяющей тонкой кожице. Приведенный выше способ очистки – самый простой. Но если не жалко времени, то можно разделить фрукт на дольки и удалить все перегородки, оставив только мякоть.

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *