Используем корицу для похудения (часть 1). Корица – всем известная пряность. В природе это небольшое вечнозеленое дерево высотой до 15 метров, растущее в Южной Индии и Шри-Ланке. Растение выращивают на протяжении двух лет, затем срезают под корень, а на следующий год дерево дает новые побеги. С них срезают кору и сушат ее. При высыхании она скручивается в трубочки, которые режут на кусочки длиной 5-10 см.

В качестве пряности корицу продают в молотом виде или в виде палочек. Самая качественная корица выращивается на Шри-Ланке. У нее приятный аромат и теплый, сладкий, приятный вкус.

Корицу очень часто добавляют в кондитерские изделия, а также применяют в рецептах народной медицины. А вот для желающих похудеть корица интересна тем, что обладает жиросжигающими свойствами.

Согласно рекомендациям диетологов корицу следует добавлять в творожные смеси, каши (манную, овсяную и др.), кофе, чай, сок или молоко. А от поглощения пирожков или булочек с корицей необходимо отказаться, поскольку в кондитерских изделиях чересчур много сахара и жиров. С избытком калорий, поступающих в организм вместе со сладостями, не справится даже корица.

Вот какими лечебными свойствами обладает корица:

— улучшает циркуляцию крови, препятствует развитию венозной недостаточности;

— снижает аппетит;

— увеличивает жизненный тонус, придает бодрости;

— понижает уровень сахара в крови, который способствует образованию жировых отложений; очень полезна диабетикам;

— совместно с молоком лечит простудные заболевания;

— совместно с медом понижает уровень холестерина в крови, укрепляет сердечные мышцы, замедляет старение организма, служит профилактикой инфаркта, нормализует работу пищеварительной системы, очищает кишечник.

Для похудения и поддержания стройности корицу следует использовать следующим образом:

— добавлять в блюда (¼−½ чайной ложки за один прием пищи);

— в блюдах и напитках частично или полностью заменить сахар на корицу;

— регулярно употреблять напиток с медом и корицей.