Прилавки пестрят обилием свежих фруктов, ягод, овощей. Так почему бы не воспользоваться случаем и не совместить приятное с полезным? И витаминами насытиться, и сбросить несколько килограммов при помощи летних плодов?

Что

Диета на основе свежих ягод, фруктов и овощей.

Зачем

Во-первых, чтобы похудеть. Во-вторых, очистить организм от шлаков и токсинов. В-третьих, насытиться дарами лета, восполнить дефицит витаминов и микроэлементов, улучшить цвет лица, наладить систему питания.

Длительность

9 дней.

Эффективность: от 4 до 6 кг.

В чем заключается

Хотя диета и длится 9 дней, ее основной период приходится всего на 5. Первые и последние 2 дня даются для плавного входа в диету и выхода из нее. В начале и в конце меню более разнообразно, чем в середине. Ведь 5 средних дней нужно есть только ягоды! Причем исключительно… красного цвета! Благо летом этого добра тьма тьмущая. Это и клубника, и черешня, и вишня, и крыжовник, и малина, и красная смородина, и земляника…

Красно-ягодная диета была разработана французским фитотерапевтом доктором Дюраффуром. Он уверен, что именно красные ягоды способны не только помочь справиться с лишним весом, но и оздоровить организм. К тому же красно-ягодная 5-дневная монодиета не успеет навредить организму (в отличие от других длительных монодиет).

Меню

1-й день. Переходите на растительную пищу. (Первый день может показаться сложным, но это только цветочки.) Можно есть любые фрукты, овощи, ягоды (в первый день — любого цвета). Способ приготовления на ваш выбор (не рекомендована жарка), но желательно есть все сырое. Чтобы овощи лучше усваивались, можно приправить их ложкой оливкового масла. Избегать следует картофеля и всех плодов семейства бобовых (фасоль, чечевица, горох и т. д.) Из напитков следует отдать предпочтение воде, сокам и травяным чаям.

2-й день. То же, что и в первый день, кроме овощей. О них следует забыть до 9-го дня. Напитки — соки, чаи, вода.

3-й — 7-й день. Плохая новость: 5 дней рацион будет состоять исключительно из красных ягод. Хорошая новость: есть их можно много, причем с перерывом в 40-60 минут! Последовательность произвольная — клубника, черешня, вишня (или наоборот, или все вместе). Запивать все это обилие витаминов нужно водой, травяными чаями и соками (только на этот раз исключительно ягодными!).

8-й день. Плавно выходите из монодиеты, добавляя в рацион любые фрукты. Можно вернуться к фруктовым сокам.

9-й день. Последний! Есть и пить можно то же, что и в первый день диеты: любые овощи (кроме картофеля и бобовых), фрукты, ягоды, вода, соки, травяные чаи.

Плюсы

Несмотря на то что диета кажется сложной, выдержать ее сможет почти каждый. Весь секрет в летнем сезоне. В жару есть совсем не хочется, и обилие ягод отлично утоляют не только голод, но и жажду. За 5 дней ягодного рациона из организма выведутся все токсичные вещества и шлаки. Перестанут болеть суставы, мышцы, так как известно, что красные ягоды — отличное противовоспалительное средство. Благодаря огромному количеству витаминов и микроэлементов, содержащихся в ягодах, организм будет пополняться энергией. Усталости, раздражительности, как при других монодиетах или голодании, быть не должно. К тому же после такой красно-ягодной диеты будет проще наладить правильный режим питания.

Минусы

Диеты стоит придерживаться только 9 дней. Именно столько организм может прожить без других полезных веществ, не содержащихся во фруктах и ягодах. Не продлевайте диету, чтобы не навредить организму! Во время этой диеты нельзя употреблять кофе (ой, тяжело придется тем, кто утром без него встать не может!) и любые другие чаи, кроме травяных. Во время диеты не исключены проблемы с кишечником — обильный прием ягод может спровоцировать его расслабление. Еще один большой минус этой диеты — некачественные ягоды. К сожалению, редко на наших прилавках можно купить действительно экологически чистые продукты, не обработанные химикатами. А вот тем, у кого свой сад и огород, эта диета очень подойдет.

Противопоказания

Не рекомендуется диета людям со слабым кишечником. Тем, у кого аллергия на определенные ягоды, следует быть осторожными. На диете посидеть можно, но исключив из рациона аллергенные ягоды.