Низкокалорийные рецепты сладостей

Панна-кота, чизкейк, мороженое – низкокалорийные рецепты сладостей.  Девушки так устроены, что сладости им нужны не столько для питания, сколько для радости. И если в обычной жизни отсутствие любимых вкусняшек можно перетерпеть, то в праздник ограничивать себя просто невмоготу. Пожалуй, это действительно ни к чему. Ведь девушкам важно поддерживать хорошее настроение как залог успешного похудения. Тем более, всю жизнь ограничивать себя не будешь. Низкокалорийные сладости в многообразии рецептов – настоящая выручалочка для тех, кто вынужден сдерживать себя в пищевых порывах.

Низкокалорийное банановое мороженое

    Праздник на то и праздник, чтобы позволить себе недоступные в диетные будни бананы. Готовить мороженое нужно вечером на завтра.

Получается оно очень вкусным, не хуже, чем из магазина, а то и лучше. Рецепт простой и дешевый, готовится быстро, специальных кулинарных навыков не требуется.

    Ингредиенты:

    — 2 крупных банана,

    — 5-6 ст. л. йогурта без добавок 1,5% жирности.

    Приготовление: бананы порежьте на некрупные кусочки и положите в морозильник на ночь. Утром замерзшие бананы измельчите в блендере, добавьте йогурт (желательно натуральный, без сахара, банан и так сладкий) и взбейте блендером.

Низкокалорийная панна-кота с киви

    Панна-кота имеет нежный тонкий вкус, а желе в ее составе полезно для суставов. Для рецепта нужны специальные формочки (как на кексы). Начинать готовить нужно вечером до праздника.

    Ингредиенты:

    — 200 мл сливок (не более 20% жирности),

    — 200 г киви (измельченные),

    — 2 г желатина,

    — 100 г сахара.

    Приготовление:

    200 г сливок развести с 100 мл чистой негазированной воды, чтобы уменьшить калорийность. Желатин развести с водой, как указано в инструкции на пакетике, подождать, пока он разбухнет.

    Добавить к сливкам сахар, размешать и поставить на медленный огонь на 15-17 минут. Тщательно мешать сливки все время. Затем снять с огня и соединить с готовым желатином.

    Поместить панна-коту в формочки для малых кексов и поставить в холодильник на ночь. Утром достать, опустить формочки на пару секунд в горячую воду, чтобы панна-кота отлипла, поместить на блюда.

    Киви очистить, мякоть взбить в блендере и выложить на панна-коту.

Низкокалорийный мандариновый пирог

    На 8 Марта мандарины снова входят в популярность, ведь скоро они станут кислыми, надо бы наесться в сезон.

Тем более, с ними разработано большое количество рецептов низкокалорийных блюд. Например, среди них – мандариновый пирог, в составе которого есть привычный диетчицам продукт – овсяные отру

    Ингредиенты:

   — 6 сладких небольших мандаринов;

   — 3 яйца;

   — 6 ст. л. овсяных отрубей;

   — 1 ч. л. разрыхлителя;

   — сахар по вкусу.

   Приготовление:

    Очищаем мандарины, заливаем водой (чтобы их накрыло с верхом), затем ставим на медленный огонь, томим примерно час. За это время овсяные отруби перемалываем в муку (можно в кофемолке). Как только мандарины сварились, вынимаем их из воды, отжимаем, измельчаем в блендере так, чтобы они по консистенции стали похожи на пюре. 

    Добавляем к мандаринам овсяную муку, яйца, разрыхлитель и сахар. Все тщательно перемешиваем, лучше всего миксером.

    Тесто выливаем на смазанную маслом и посыпанную манкой форму и ставим в разогретую духовку на 20 минут (при температуре в 180 градусов).

Низкокалорийный вкусный чизкейк

    Нет, наверное, на свете человека, которому не нравился бы чизкейк. Но, увы, классический его рецепт невероятно калориен, и даже стройные барышни опасаются слишком часто есть это лакомство. Поэтому был создан облегченный, низкокалорийный рецепт этой сладости. Конечно, гурман сразу почувствует отличия, но девушкам после диеты легкий пирог будет в радость.

    Ингредиенты:

    — 400 г протертого творога (обезжиренного);

    — 1 крупное яйцо;

    — 2 ст. л. муки;

    — 4-5 небольших бананов (лучше всего – перезревших).

    Можно добавить 2 ст. л. сахара для вкуса, но обычно это не требуется.

    Приготовление:

    Бананы перетереть в блендере, соединить со всеми указанными ингредиентами. Тесто выложить в смазанную маслом и посыпанную манкой форму. Поставить в разогретую духовку и запекать примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Калорийность ингредиентов на 100 г:

    Бананы – 89 ккал.

    Йогурт 1,5 % жирности – 57 ккал.

    Сливки 10% жирности – 118 ккал.

    Сливки 15% жирности – 160 ккал.

    Мука пшеничная – 342 ккал.

    Яйцо куриное – 157 ккал.

    Творог обезжиренный – 71 ккал.

    Сахар – 400 ккал.

    Овсяные отруби – 110 ккал.

    Мандарины – 33 ккал.

    Желатин – 355 ккал.

    Киви – 48 ккал.

Для тех кто худеет, но очень любит сладкое, предлагаем перейти по ссылке и прочесть рецепты прекрасных низкокалорийных сладостей — 6 тортов для похудения

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.