Виноград пользой богат! Его называют природным терапевтом из-за благотворного влияния на организм. Спелые сочные ягодки, оставляющие свежий привкус на языке, входят в список не только полезных, но и любимых продуктов.

В чем заключается польза винограда для здоровья:

1. Для сердца и сосудов:

С возрастом, неправильным питанием наши сосуды теряют эластичность. Яркие плоды помогают повысить их тонус, снижают количество вредного холестерина, препятствуют образованию тромбов. Недаром сосуды объединены с сердцем в одну систему – они влияют на состояние друг друга, значит, главная мышца нашего тела будет в порядке.

Давайте вспомним: Средиземноморская диета считается полезной для сердечников, а ведь в ней предполагается ежедневное употребление натурального красного вина, сделанного из отборных сортов винограда.

2. Для борьбы с болезнями:

Всем хочется оставаться здоровыми, но не всем это удается. Помимо сердечных недугов, ягоды борются с вирусами и бактериями, помогают при болезнях кишечника, анемии, склерозе, истощении, астме и даже онкологии, особенно при раке молочной железы. В простудное время продукт незаменим для укрепления иммунитета из-за содержания витамина С. Если вас постоянно мучают головные боли, выпейте с утра стакан виноградного сока в целях профилактики.

3. Для долгих лет и молодости:

Ешьте красный виноград – в нем содержатся антиоксиданты, да не простые. Сила их воздействия на радикалы, препятствующие молодому состоянию, очень велика и даже помогает продлить жизнь. При постоянном употреблении можно засчитать себе 2 года в прибыль.

4. Для активности:

Поступление энергии – большая польза винограда для здоровья. Достаточно съесть пару ягодок перед фитнесом для прилива сил и повышения настроения. Связано это с наличием быстроусвояемой глюкозы в составе продукта. Еще он поможет быстро восстановиться после тренировки. Но, с другой стороны, изрядно повышается аппетит, поэтому ешьте виноград, если нужно набрать вес и повысить аппетит.

5. Для очищения:

Ягоды светлого цвета выводят лишнюю жидкость, избавляют от отеков. Также продукт действует как легкое слабительное. В нем содержится клетчатка, поэтому старайтесь не переедать, чтобы не вызвать чрезмерный очистительный эффект.

Виноград: противопоказания

— при диарее, отравлении из-за слабительного эффекта,

— при болезнях почек, почечной недостаточности,

— на последних сроках беременности, подчас лактации,

— при сахарном диабете,

— болезнях поджелудочной железы,

— повышенном аппетите,

— склонности к аллергическим реакциям,

— ожирении любой степени,

— гастрите с повышенной кислотностью желудочного сока, язве.

Как правильно употреблять виноград

Едят его на голодный желудок между приемами пищи, желательно в первую половину дня.

Старайтесь не сочетать ягоды с другими продуктами, чтобы не затруднить пищеварение. Особенно это касается алкоголя, жирной пищи, сырого молока и творога.

Норма в день – 1 небольшая гроздь, или 10 ягод.

Можно ли есть косточки винограда?

На этот вопрос диетологи отвечают: «Нужно!», если у вас нет заболеваний, указанных в списке противопоказаний. В детстве мамы пугали нас аппендицитом, но это не имеет научного подтверждения.

В косточках много антиоксидантов, витаминов, минералов, омолаживающих организм, защищающих сосуды, повышающих силы и укрепляющих здоровье. Старайтесь не глотать, а разгрызать и разжевывать их, а лучше – измельчите в кофемолке.

Почитайте про осенние овощи.