Приготовление полезных смузи в домашних условиях для фитнес-девушек

Когда фитнес-девушке хочется чего-нибудь вкусненького, она не ест шоколадки или конфеты килограммами. Она готовит волшебный полезный смузи, который утоляет жажду, восполняет запасы гликогена, насыщает организм витаминами и, конечно, белком.

    Освежающий и вкусный напиток легко сделать в домашних условиях. Мы не будем давать вам рецепты, а расскажем основные принципы приготовления полезных смузи. В результате вы сможете сами с легкостью придумывать много вариантов и делать коктейли буквально из того, что есть под рукой. Так намного проще ввести их в повседневный рацион, а ведь смузи являются частью здорового питания. Они включаются в общий расчет жидкости на сутки. Кроме того, они помогают девушкам употреблять больше жидкости. Пресную воду не каждая заставит себя пить литрами, а вот вкусненький смузи – всегда пожалуйста!

Смузи в домашних условиях

    Основу напитка составляют фрукты, овощи, зелень и ягоды. Самые популярные – апельсин, банан, морковь, клубника, брокколи, шпинат, сельдерей. Здесь у вас есть выбор: можно предпочесть один фрукт, либо взять два-три разных продукта.

    Помните о правилах сочетания: сладкие фрукты и ягоды (банан, хурма, сухофрукты) – только со сладкими, кислые (все цитрусы, кислые на вкус яблоко и виноград, смородина, ежевика, клюква) – с кислыми или полусладкими (малина, земляника, черника, абрикос, сладкие на вкус яблоко и виноград, арбуз, дыня, персик). Разделение ведется не по вкусу, а по количеству кислоты в составе. Это важно для здоровья и стройности, чтобы избавить вас от брожения, вздутия и других пищеварительных расстройств. При повышенной кислотности желудочного сока и язве, если врач разрешает пить соки, то нужно брать только сладкие варианты. Кислые, соответственно, еще больше понизят кислотность и вызовут обострение.

 Как только вы измельчите продукты в блендере, нужно добавить к ним второй основной ингредиент. Возьмите кефир, йогурт и протеиновый коктейль (разведенный водой или молоком протеин из магазина спортпитания) – для того, чтобы получить больше белка. Йогурт – обязательно натуральный, без сахара и добавок. Если выбираете йогурт или протеиновый коктейль, то фрукты и ягоды лучше брать полусладкие или кислые, а для кефира – кислые.

Количество в среднем такое: 1 большой фрукт либо овощ (2 средних, 3 маленьких) на 1 стакан напитка. Степень густоты напитка можно выбирать по вкусу.

Далее смешиваем два этих ингредиента и делаем смузи еще более полезным – для этого в его состав вводим добавки.

Добавки для полезных смузи

Одной из самых нужных добавок является семя льна. Оно помогает похудеть и содержит клетчатку для очистки организма. Если хотите успокоиться и хорошо заснуть, вам поможет мята. Пробиотики (продаются в атеке) улучшат микрофлору кишечника. Овсяные хлопья (не более 30 г) ускорят обмен веществ, очистят организм и придадут энергию для тренировок, еще в них содержится растительный белок. Корица отобьет желание сладкого. Чтобы уменьшить аппетит и снизить вес, добавьте семена чиа – усваиваются лучше, чем семя льна.

Как правильно пить фитнес-смузи

Чем гуще смузи, тем более он питательный и тем меньше вам будет хотеться есть. Для густоты в него добавляют творог, а из фруктов – банан.

Наш организм воспринимает смузи не как напиток, а как пищу. Поэтому употреблять его нужно в качестве отдельного приема пищи.

Чтобы определить, в какое время правильно пить фитнес-смузи, нужно обратить внимание на калорийность и состав. Если калорийность 1 стакана выше 250 ккал, то употреблять его нужно до 15 часов, если ниже – можно и позже.

Стараемся пить коктейль не позже 2-3 часов до сна, чтобы из организма успела вывестись жидкость, поступившая с ним. При наличии в составе мочегонных продуктов (арбуз, цитрусы, клубника) употребляем его не позже 18 часов.

Если при приготовлении смузи в качестве добавок вы взяли продукты, которые долго перевариваются или высокакалорийны (овсяные хлопья, сухофрукты, орехи), то принимать его нужно не позже 12 часов. Также разрешается – за 2 часа до тренировки, тогда эти калории пойдут на пользу организму.

Можно пить полезный смузи в течение 40 минут после тренировки, тогда он должен быть исключительно простым, из добавок – только травы и зелень.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.